汝窯，五大名窯之一，因產(chǎn)于汝州而得名，窯址在今河南省寶豐縣大營鎮(zhèn)清涼寺村，汝瓷位居宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名窯之首，在中國陶瓷史上素有“汝窯為魁”之稱。汝窯中華傳統(tǒng)制瓷著名工藝之一，中國北宋時(shí)期主要代表瓷器。汝瓷造型古樸大方，以名貴瑪瑙為釉，色澤獨(dú)特，有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽(yù)。隨光變幻，觀其釉色，猶如“雨過天晴云破處”，“千峰碧波翠色來”之美妙，土質(zhì)細(xì)潤，坯體如侗體其釉厚而聲如磬，明亮而不刺目。器表呈蟬翼紋細(xì)小開片，有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點(diǎn)，被世人稱為“似玉、非玉、而勝玉”。宋、元、明、清以來，宮廷汝瓷用器，內(nèi)庫所藏，視若珍寶、與商彝周鼎比貴。從此，汝瓷成了汝州市人的一張名片。
官窯，是南宋宋高宗時(shí)期一些窯口專為宮廷燒制的瓷器，是宋代五大名窯之一，窯有南北之分，供御撿退，在當(dāng)時(shí)俗稱“官窯”。官窯有廣義和狹義之分，北宋末徽宗政和至宣和年間，在汴京，官府設(shè)窯燒造青瓷，稱北宋官窯。宋室南遷杭州后，在浙江杭州鳳凰山下設(shè)窯，名修內(nèi)司窯，也稱“內(nèi)窯”。后又在今杭州市南郊的烏龜山別立新窯，即郊?jí)鹿俑G。官窯以燒制青釉瓷器著稱于世。主要器型有瓶、尊、洗、盤、碗，也有仿周、漢時(shí)期青銅器的鼎、爐、觚、彝等式樣，器物造型往往帶有雍容典雅的宮廷風(fēng)格。其燒瓷原料的選用和釉色的調(diào)配也甚為講究，所用瓷土含鐵量極高，故胎骨顏色泛黑紫。器之口沿部位因釉垂流，在薄層釉下露出紫黑色，俗稱“紫口”；又底足露胎，故稱“鐵足”。
哥窯是宋代五大名窯之一，在陶瓷史上有舉足輕重的地位。[1]宋代五大名窯之一“哥窯”，哥窯胎多紫黑色、鐵黑色，也有黃褐色，釉為失透的乳濁釉，釉面泛一層酥光，釉色以炒米黃、灰青多見，釉面大小紋片結(jié)合，其器形有各式瓶、爐、尊、洗及碗、盆、碟等。
鈞窯，即鈞臺(tái)窯，是在柴窯和魯山花瓷的風(fēng)格基礎(chǔ)上綜合而成的一種獨(dú)特風(fēng)格，無論是呈色和各種紋理的表現(xiàn)，做到窯變可控隨心所欲的表現(xiàn)技術(shù)，至今無人能仿造。宋代受理學(xué)的影響，反應(yīng)在瓷器上就是規(guī)整對(duì)稱，無論是造型或紋理都遵循這一原則，特別是北宋官造鈞瓷，不論文房用具或大型祭器都嚴(yán)格遵守這一原則。規(guī)整對(duì)稱，高雅大氣，宮廷氣勢(shì)，一絲不茍。其勢(shì)沉重古樸，明亮而深沉。建窯，耀州窯，鈞窯，作為中國傳統(tǒng)瓷文化正宗，歷史悠久的風(fēng)格傳承至今。放大鏡觀察，蚯蚓走泥紋，用氣泡一個(gè)個(gè)串連一體呈立體的爬行狀，青蛙卵紋包裹卵核一摞摞正欲孵化而出。還有牛血紋，血色深紅暗沉殺氣騰騰，莊重威嚴(yán)等等，難以一一敘述。北宋官窯鈞瓷的發(fā)色和紋理大小和分布，都難以做到人為控制而恰到好處，是北宋瓷藝的最高工藝水平的體現(xiàn)?！翱v有家財(cái)萬貫，不如鈞瓷一片”。
定窯原為民窯，是中國傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，宋代六大窯系之一，它是繼唐代的邢窯白瓷之后興起的一大瓷窯體系?？窗l(fā)展歷程定窯主要產(chǎn)地在今河北省保定市曲陽縣一帶，因該地區(qū)唐宋時(shí)期屬定州管轄，故名定窯。定窯從邢窯而來。創(chuàng)燒于唐，極盛于北宋及金，終于元，在中國瓷器史上具有重要地位。宋代是定窯的黃金時(shí)期，瓷器“白如玉，薄如紙，聲如罄”，白瓷在造型、裝飾藝術(shù)、生產(chǎn)規(guī)模都達(dá)到了前所未有的水平，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，成為中國北方有著深遠(yuǎn)影響的瓷窯體系。
